Если говорить проще, то это универсальное устройство, которое позволяет сварить, пожарить, потушить или приготовить идеальную выпечку.
Вот лишь несколько примеров: гарниры из овощей, риса и других круп (например, ризотто на последних стадиях готовки).
При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:
Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.
Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.
Механические системы управления считаются устаревшими и практически не применяются в современных моделях
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Цена: учитывайте свой бюджет при выборе пароконвектомата, но не забывайте обратить внимание на качество и функционал оборудования.
Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.
Важно, чтобы подставка оснащалась ребрами check here жесткости, которые будут выдерживать вес аппарата.
Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.
Для этого достаточно всего-навсего поменять плиту! Как выбрать настольную индукционную плиту Индукционная настольная плита – простой и практичный прибор, способный заменить традиционное click here оборудование для приготовления блюд и напитков. На современном рынке представлено множество функциональных устройств, среди которых обязательно получится найти достойную модель.
Размер: выберите пароконвектомат, который подходит для вашего помещения и соответствует объему пищи, которую вы готовите.
Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>